北台灣最大家禽電宰場 超秦6/18 35元登興櫃自立晚報 (2025-06-13 18:12:41)

【記者柯安聰台北報導】北台灣最大家禽電宰場-超秦企業(8345)將於6月18日登錄興櫃,每股參考價35元。

超秦企業創立於1985年,今年邁入第40週年,以追求真食物的堅持引領未來為願景,並立志成為肉品界最專業的供應商。有別於其他同業,超秦打造「國產生鮮雞肉優質供應鏈整合平台」透過策略聯盟形式,串聯上游種雞場、飼料廠、契作農場、專業電宰場、專業加工廠,直達下游各大通路,提供客戶與消費者最新鮮美味的雞肉商品。

根據農業部統計,2022年台灣人均每年禽肉消費量高達43公斤,白肉雞為國人攝取優質蛋白的主要來源。國產白肉雞年屠宰量已由2014年的1.96億羽成長至2024年的2.71億羽,供應量亦從29.8萬噸提升至43.3萬噸,年複合成長率達3.8%,預估2025年可望再創新高,顯見白肉雞市場需求穩定成長,產業發展潛力強勁。



面對市場競爭,超秦企業董事長卓靖倫指出,超秦自2018年起導入AI智慧農業與數位技術,精準掌握雞隻規格,將雞隻規格滿足率從70%提升至88%,進而規劃最佳銷售組合。此外,針對通路與客戶需求,積極開發客製化產品。舉例而言,針對量販超市推出家庭適量、精緻包裝商品,並為連鎖餐飲品牌提供風味開發及肉品加工服務,降低後場備料成本,同時強化出餐品質穩定性。其中,細緻分切商品,如雞腿排肉切片年銷售量已超越300萬盒;加工與即食商品營收占比從10%攀升至14%。

卓靖倫表示,面對農業轉型挑戰,許多農場經驗難以順利傳承,超秦透過「AI智慧智造」與「AI智農管理平台」,驅動農業邁向資訊化與數位化。運用數位資訊共享與數據分析,協助青年農民優化農場管理與飼養效率,實現契作穩定、經驗傳承與科技導入三者並進,打造具競爭力的家禽產業供應鏈,因應產業轉型與世代接班挑戰。

2024年,超秦營收為35.90億元,稅後淨利1.30億元,每股盈餘2.68元。全年白肉雞年屠宰量達1865萬羽,供應量2.9萬噸。隨著AI科技深化應用與策略聯盟優勢持續發揮,可望在連鎖量販超市、連鎖餐飲客戶銷售比重提升,帶來營運成長動能,且在白肉雞市場穩定成長與加工和即食商品快速發展下,相關效益將於2025年逐步顯現。(自立電子報2025/6/13)
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