CNEWS匯流新聞網記者潘永鴻/台北報導
針對中央推動的「班班喝鮮乳」政策,台北市議員闕枚莎與台北市國小學生家長會聯合會總會長吳政鴻、教育局副局長鄧進權今(7)日共同召開記者會,指出目前許多學校擔心鮮乳保冰與保鮮的問題,導致政策難以順利實行;闕枚莎提出「牛奶兌換券」結合超商配送的政策建議,以解決學校冷藏設備不足的困難。
闕枚莎表示,儘管有保久乳替代,但小朋友無法喝到「鮮乳」相當可惜,政策因此難以貫徹。她提到,台灣便利商店和超市密度很高,且擁有優質物流,建議以「牛奶兌換券」方式與學校周邊便利商店或超市合作,這樣的方式不僅適用於台北市,也能在全國推廣,有效解決配送問題。
鄧進權則說,未來教育局規劃廠商提供保冷袋,並協調家長志工或高年級學生協助分裝鮮乳並送至各班,學校將妥善規劃分裝人力及發放動線,同時督促學生在開封後30分鐘內飲用完畢。此外,他也說,針對飲用鮮乳的學校,可多訂購一瓶留樣,以便發生食安問題時衛生單位確認問題來源,若確認為廠商責任,將依契約及相關法規處理。
「中央政策原計劃於9月上路,但目前多數學校仍無法提供鮮乳。」吳政鴻以台北市為例,約8成學校選擇提供保久乳,僅有2成學校選擇鮮乳,主要原因是學校缺乏冷藏設備,擔心鮮乳變質導致風險。
吳政鴻認為,「牛奶兌換券」政策不僅能結合台灣優質小農,促進鮮乳銷售,也能穩定小農的銷售渠道,進一步促進本土農業發展。
闕枚莎補充,她很早就關注到台灣孩子缺鈣的問題,鮮乳是最天然的鈣來源,因此決心讓每個小朋友都能喝到鮮乳。她提到,2014年推動台北市領先全國的「台北市國小學童乳品供應計畫」,每週提供學童免費鮮乳,過敏體質的學生則改喝優酪乳或豆漿。
「看到班班喝鮮乳政策能從台北市擴大到全國,她感到非常感動。」闕枚莎呼籲,台北市府應與中央做好協調規劃,讓政策能夠真正落實,為小朋友提供營養且安全的鮮乳。她強調,對的事情一定要堅持,集思廣益後很多問題都能迎刃而解。
照片來源;闕枚莎提供
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