江曉琪再創農業奇蹟 以種植技術摘下全國小番茄亞軍News586 郭嘉良-嘉義 (2025-01-22 13:51:43)

〔News586／記者郭政隆嘉義縣報導〕嘉義縣番路鄉因位於北回歸線上，因有得天獨厚的地理環境，得以能有聞名的優質農業，由於該地區日夜溫差與豐富自然資源，所以孕育了許多高品質農產品，而當中，在地中女青農江曉琪，更是努力再次為這片土地增添光彩；她在2025年健康優質設施小果番茄競賽中，憑藉精湛技術與出色品質，再度榮獲全國亞軍，彰顯番路農業的卓越實力，這個全國亞軍的小番茄，如今已成為番路鄉的明星產品，想嚐鮮的朋友，可追蹤番路鄉農會的團購平台-優鮮購Go，趕快將江曉琪親手栽培的高品質小番茄帶回家。

江曉琪分享說，天時地利人和是成就農業的基石，在超過20年的農業耕耘中，她嘗試過多種種植模式，包括離地、半離地以及回歸土地的種植方式，並結合簡易塑膠布溫室以應對雨水風險，因此也深信，無論是土壤管理還是肥培，最關鍵的是「做對時間」。

小果番茄競賽由農業部臺南區農業改良場主辦，要求參賽者提交產銷履歷、有機標章與生產追溯條碼等嚴格文件，並詳細記錄病蟲害防治過程，而江曉琪種植的小番茄果肉細膩、酸甜平衡且口感回甘，源於她對細節的執著：從病蟲害防治到適時採收，每一步都精心規劃，江曉琪不僅在這些高標準檢驗中表現優異，更成功俘獲評審的味蕾，展現番路農業技術的高度，故而年來的比賽都能種出深受專業評審與消費者喜愛的農產品；江曉琪也不僅專注於農場耕耘，還積極參與技術交流，將自己的成功經驗分享給其他農友，為區域農業發展作出貢獻。她表示，希望透過自己的努力，讓更多人認識番路鄉的優質農產品，並以此推動地方農業品牌的發展。

番路鄉農會總幹事趙幸芳指出，這次比賽不僅是一場榮譽的角逐，更是提升農業技術與市場價值的重要平台，番路鄉能在全國競賽中奪得佳績，證明了這片土地的農業潛力與農民的努力成果，未來，農會將持續提供技術支持與通路資源，幫助農民進一步提升產品附加價值，打造台灣農業品牌的標竿。