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[NOWnews今日新聞] 台灣又爆發重大食安事件！彰化文雅畜牧場生產的市售雞蛋「鮮健蛋品洗選蛋（白殼雞蛋）」，被彰化縣衛生局檢驗出農藥殘留「芬普尼」代謝物超標3倍，初估有問題蛋品影響10縣市。包括桃園市、新竹縣、台中市、雲林縣、南投縣、嘉義縣、嘉義市、彰化縣、台南市、高雄市等全聯、楓康超市通路，目前相關單位已將問題蛋下架。《NOWNEWS今日新聞》為讀者整理各地縣市政府採取的應變措施。
台中市
第一時間就進行全市稽查，要求業者將「盤蛋溯源編號5140072715；洗選蛋溯源碼I47045」全面下架，同時也確認相關蛋品並未流入台中市校園午餐使用。
食安處強調，從113年迄今已抽驗蛋品共226件，其中86件進行禽畜產品農藥殘留檢測（含芬普尼代謝物），結果皆符合規定，將持續與中央與其他縣市衛生單位橫向聯繫，確實掌握案內畜牧場全品項的進貨與下架數量清查結果，嚴格把關食品安全。
雲林縣
接獲通報後，11月8日衛生局立即至38個通路販售點稽查、預防性下架，今（10）日再赴超市、量販店確認是否全面下架，呼籲消費者若買到該批產品，可持發票或產品，向原購買商提出退換貨。
南投縣
11月7日收到彰化衛生局通知後，立即針對全縣相關通路展開稽查，並進行預防性下架，目前已查封810盒共8100顆蛋。但已售出的蛋品部分較難追查，因此提醒民眾可檢視家中雞蛋溯源碼，若發現是問題蛋應立即停止食用，並憑完整發票至原購買店辦理退貨。
台南市
接獲通報後，市府立即派員前往2家大全聯進行盤點作業，並責成業者主動通知消費者。今（10）日再度前往複查與追蹤業者通知情形，同時擴大抽查其他全聯、家樂福等大型賣場。
查驗第一天，發現全聯佳里店有進貨「悠活鮮蛋」（有效日期114.11.11）共60盒，以及「初卵頭窩（白殼）」（有效日期114.11.21）共14盒。現場陳列的「初卵頭窩（白殼）」7盒，現場已命其立即下架，防止流入市面。
另外，市府也同步比對教育部「校園食材登錄平臺」資料及衛生單位公告，確認各級學校從9月至11月10日都沒使用到溯源編號I47045系列（芬普尼案相關批號）之蛋品。
高雄市
11月7日火速派員赴全聯高雄鳳山分公司稽查，發現業者在10月24日分別購入四季巨蛋（白殼）14盒(效期114/11/21)、初卵頭窩蛋（白殼）28盒(效期114/11/21)、悠活鮮蛋（白殼）200盒(效期114/11/11)。但稽查當天，現場只剩四季巨蛋7盒、初卵頭窩蛋21盒及悠活鮮蛋3盒，當場即要求下架，並要求業者主動通知購入該批產品消費者。
隔日，市府發現鳳山大全聯並未依規定，主動積極通知消費者，將依違反《食品安全衛生管理法》 第52條第2項暨同法第44條第1項第3款規定，針對全聯實業股份有限公司裁罰新臺幣6萬以上2億元以下罰鍰。
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