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[NOWnews今日新聞] 台中梧棲一處養豬場10月21日傳出爆發非洲豬瘟，自10月22日起，全國豬隻禁運禁宰15日，根據疫調報告，推測病毒可能來自未落實蒸煮廚餘。農業部計畫，未來廚餘養豬解禁要符合三前提，若有惡意違規者，可廢止再利用許可。
農業部長陳駿季說明，自解禁以來，仍未檢出其餘陽性案例，未來廚餘若要重新開放，廚餘再利用是地方政府核發，一定要符合三個要件，包含查廠要落實、監測要即時，以及相關的法令要完備，地方同意才是最重要的。
將蒸煮廚餘溫度影像監測入法，農業部跟環境部也在考慮，若有惡意違反規定者，可以廢止再利用許可，而不是有改善空間。
陳駿季進一步指出，廚餘蒸煮設備要跟飼養規模匹配，並可即時監控，兩要件完成後，若實務上未落實，或是廚餘來源等有問題，會依照個案判斷是否為惡意違反規定。
環境部副署長林左祥表示，未來養豬戶若要用廚餘養豬，一定要裝測自動連續監測，希望12月6日前完備法令。
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