連鎖加盟協會新理事長蔡德忠上任 用AI找轉型解方中央社記者何秀玲台北23日電 (2025-07-23 21:53:15)

全台最大連鎖店組織、台灣連鎖暨加盟協會舉行新舊任理事長交接典禮,新任理事長由杏一醫療用品總經理蔡德忠擔任。他說,服務業正面臨缺工與成本雙重壓力,協會將搭建產業與政府對話,並籌辦AI應用座談,協助企業找出轉型解方。

台灣連鎖暨加盟協會今天舉辦流通經營者聯誼會,以及新舊任理事長交接典禮,協會已於4月會員大會改選理監事,選出新任理事長蔡德忠,原理事長、三商家購董事長陳翔玢則轉任協會顧問。

蔡德忠表示,2025年是一個高度不確定的轉捩點,國際政經板塊快速位移,面對關稅戰爭,供應鏈變化與物料成本壓力,企業經營挑戰加劇,而服務業關注的缺工、電費成本、AI應用等仍是要努力討論及找出合適方法的重要議題。

他提到,7月14日協會受邀出席經濟部長郭智輝召開的座談會,會中即談及缺工問題。蔡德忠指出,現況是「店開得出來,卻找不到人力」,台灣目前有超過12萬名外籍生,但以杏一為例,因屬醫療產業,仍無法聘用外籍學生。

不過他也表示,政府面對缺工問題,顧慮到近年製造業可能因景氣波動而釋出人力,傾向先協助本國勞工投入服務業,因為服務業就業門檻相對較低。

至於AI應用,他說,會員面對缺工和人力吃緊,營運效率難提升,都希望能應用AI,因此協會將與資策會數轉院共同舉辦AI座談會,盤點企業AI應用的痛點,找出適合企業的可行方向,放大人力價值,也能打造AI生態,不用單打獨鬥。

他透露,郭智輝也提出概念,希望將日本九州、台灣和菲律賓呂宋等三地打造數位分享平台,可擴大消費市場,因三地加總人口數多,有助於台灣服務業擴展市場。
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