非洲豬瘟造成產業衝擊 徐榛蔚提4訴求盼中央兼顧防疫與經濟黃 泰宇 (2025-10-27 10:36:37)

CNEWS匯流新聞網記者黃泰宇／花蓮報導

針對非洲豬瘟疫情防疫工作，花蓮縣長徐榛蔚昨(26)日出席行政院召開非洲豬瘟疫情視訊會議，與卓榮泰院長及各縣市首長共同研商防疫作為。徐榛蔚今(27)日也指出，針對本次全國禁宰、禁運措施對產業鏈造成的衝擊，她提出4項具體訴求，盼中央在嚴守防疫的同時，兼顧豬農、勞工與市場穩定。

徐榛蔚表示，花蓮縣目前共計90場養豬場，其中包含88場養豬戶及2場休閒農場，經全面疫調均無異常情形，顯示縣內防疫落實。然而全國同步停宰、停運15天，對養豬業及其上下游生態系帶來巨大壓力。她提出以下4項訴求，盼減輕養豬產業負擔。

徐榛蔚指出，第1項，平抑物價、通路調控，依據全國數據推估，10月22日全國交易量為1萬9,224頭，以15天停宰後恐將有28萬8千頭豬隻待進拍賣市場。倘預計11月6日恢復交易時，市場將瞬間湧入大量豬隻，造成供需失衡與價格崩跌風險。她呼籲中央儘速研擬市場調節及平抑物價措施，避免豬農在停宰期間增加飼養成本後，又因價格暴跌而「兩頭受損」。

「維護產業鏈生計，協助勞工度過停擺期。」徐榛蔚表示，15天禁宰、禁運不僅影響豬農，也波及整個養豬產業的上中下游生態系，包括貨運、加工、零售及市場人員，皆因停工而收入中斷。她建議中央研議短期紓困或臨時補貼方案，協助相關從業人員度過生計困境。

徐榛蔚表示，第3訴求為，建立生產履歷制度，提升防疫資訊透明，她建議參考現行農藥POS系統實名制管理模式，規劃於養豬產業導入「生產履歷系統」，將豬隻進出牧場、屠宰場、飼料來源、運輸及販售資訊全程記錄與公開。透過數據化管理，不僅可提高疫調效率，亦能確保市場資訊透明，穩定價格與民眾信任。

徐榛蔚再提出第4項訴求，「廚餘後續處理與資源永續利用」。她並強調，花蓮縣早在108年1月即全面禁止廚餘養豬，改採用飼料餵養制度化管理，顯示現代化畜養產業的可行性。為防範國內非洲豬瘟未來再次發生的風險。

「花蓮縣將持續落實防疫措施，並與中央密切合作，盼以兼顧防疫與經濟的方式，共同守護農民權益與市場穩定。」徐榛蔚建議，中央推動全國同步禁止廚餘養豬，並協助地方妥善處理廚餘後續利用，包括轉化為生質能源發電、高效能處理、堆肥利用或黑水虻飼料化等方式，兼顧環境保護與循環經濟。她說，非洲豬瘟防疫攸關國家食安與產業永續。

照片來源：花蓮縣府

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